7 de agosto de 2013

Receta / Ricetta SCALOPPINE AL LIMONE

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Holaaaa Bombones,

Aquí estoy de vuelta después de algunos días de ausencia! Tenéis que disculparme, esta semana estoy bastante liada y no tengo mucho tiempo...pero ya estoy aquí con mis actualizaciones de la semana, así que no podéis perderos ninguna!! 
Hoy empezamos con una receta muuuuy fácil que os vendrá de maravilla en aquellos días que no os apetece cocinar mucho pero tenéis invitados a cenar, comer o simplemente tenéis y queréis preparar algo sabroso y rápido...¿os quedáis?

Ed eccomi di ritorno, dopo alcuni giorni di assenza! Dovete scusarmi, questa settimana sono abbastanza impegnata e non ho molto tempo...peró son qui per condividere le nuove attualizzazioni della settimana, cosí che non potete perdervene nessuna!!
Oggi iniziamo con una ricetta moooolto facile che vi servirá in quei giorni che non avete molta voglia di cucinare peró avete ospiti a casa o semplicemente dovete e volete preparare qualcosa di gustoso e veloce...cosa fate, continuate con la lettura? 


Ingredientes / Ingredienti:
  • 1 Cebolla / Cipolla
  • 1 Limon / Limone
  • Aceite / Olio
  • Harina / Farina
  • Sal / Sale
  • Pechugas de pollo / Petti di pollo

Preparación / Preparazione:

En una sarten, añadir 2-3 cucharas de aceite, una pizca de sal y la cebolla cortada a trocitos pequeños.

In una padella, aggiungere 2-3 cucchiai de olio, un pizzico di sale e la cipolla tagliata a dadini.


En un plato añadir un poco de harina y empanar las pechugas. Si queréis podéis cortar en tiras o en trozos grandes las pechugas.


In un piatto aggiungere un poco di farina e impannare i petti di pollo. Se volete potete tagliare i petti di pollo in pezzi piú piccoli o a strisce.


Cuando la cebolla estará bien doradita, añadir el zumo de medio limón.

Quando la cipolla é ben dorata, aggiungere il succo di mezzo limone.


Dejar cocinar unos 5 minutos y añadir las pechugas.

Lasciate cucinare 5 minuti circa e aggiungere i petti di pollo impannati.


Cocinar las pechugas en la salsa unos 10-15 minutos para que se mezclen todos los sabores. 
Acordaros que a mitad cocción, hay que dar la vuelta a las pechugas.

Cucinare i petti di pollo nella salsina 10-15 minuti in modo che si mescolino tutti i sapori.
Ricordatevi a metá cottura di girare i petti di pollo in modo che si possano cucinare e dorare in entrambi i lati.


Cortar en rodajas finas la mitad del limón que ha sobrado y utilizarlas para decorar.

Tagliare a fettine sottili il mezzo limone avanzato e utilizzarlo per decorare.


Aquí terminadas vuestras pechugas al limón! ¿Que os parecen? 
Os puedo garantizar que son deliciosas, me encantan en cualquier estación del año y siempre me sacan del apuro cuando no sé que cocinar.
Aquí termina el post de hoy Señoritas y Señoritos, me pasaré pronto!
GRACIAS POR LEERME AMORES!

Ed ecco terminate le vostre scaloppine al limone! Che ve ne pare? 
Vi posso garantire che sono deliziose, a me piacciono molto e quando non só cosa cucinare sono una delle mie prime opzini.
Qui finisce il post di oggi Signorine e Signorini, torneró presto!
GRAZIE PER LEGGERMI AMORI!

11 comentarios:

  1. Muy sencilla y seguro que buenisimo!!

    quizás lo pruebe un dia de estos, me encanta el toque fresco que da el limón, y aunque no suelo empanar la comida, con esta receta seguro que no se hace nada pesado!

    Haber si sorprendo a mi chico, quizás se lo haga esta noche! jijii

    muchisimas gracias guapisima!!!

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    1. Si la verdad q es muy fácil de hacer a mi me gusta muchísimo! Se q empanar las comidas no es 100% saludable pero es q salen tan ricas y sabrosas las pechugas q no puedo saltarme este paso jijiji
      Ya me contaras q tal te han salido...un besote guapaaa y gracias por pasar

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  2. Muy facil, muy bueno y muy sano, y sobre todo con pocas calorias (si no lo empanamos)
    Besos!!

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    1. Jejeje si tienes razon pero a mi me encantan un poco empanadito en harina jijiji

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    2. Jejeje si tienes razon pero a mi me encantan un poco empanadito en harina jijiji

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  3. Ottime! Ti propongo una variante sostituisci il limone con il vino bianco. Ottime anche queste! Baci

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    1. Ok provero', grazie per il consiglio un bacio

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    2. a me piacciono in tutti e due i modi, sono una buona forchetta!!!!
      Baci

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