Receta / Ricetta RISOTTO FLASH

Buenos días Amores,

Antes de empezar, quería agradecer la comprensión demostrada en mi última Entrada, de todas maneras quería aclarar, sin entrar en polémicas, que en ningún momento he apoyado lo que leí referente en mantener los mismos números y días de publicación de las Entradas, lo único que quería era compartir con vosotras mi preocupación en no poder mantener algo en el cual me había comprometido. Dicho esto, vuelvo hoy con el delantal puesto y una mini-receta que os dejará con la boca abierta, os presento: Mi Risotto Flash.

Prima di iniziare, volevo ringraziarvi per la comprensione che mi avete dimostrato nel mio ultimo Post, comunque volevo chiarire, senza entrare in polemiche, che ho voluto condividere con voi questo cambio nelle pubblicazioni solo perché mi preoccupava non poter mantenere quello che avevo promesso all’apertura del Blog e che non appoggio il fatto che bisogna mantenere lo stesso numero e giorni di pubblicazione. Detto questo, oggi vi dó il benvenuto con il grembiulino e una mini-ricetta che vi lascerá a bocca aperta, vi presento: il Mio Risotto Flash.

Ingredientes / Ingredienti (2 pers.):

• Una pizca de Sal y una cucharita de aceite / Un pizzico di Sale e un cucchiaino d'olio
• Un vaso de Arroz / Un bicchiere di Riso
• 1 Zanahoria / Carota
• Medio Pimiento Rojo / Mezzo Peperone Rosso
• Medio Pimiento Verde / Mezzo Peperone Verde
• 100 gr Gambas congeladas peladas / Gamberetti spelati e congelati
• 2 vasos de Agua / bicchieri d'acqua
• Especias a gusto / Spezie a piacere 

Estos son los ingredientes que he elegido esta vez, pero podéis hacerlo con las verduras que más os gustan y en vez de gambas añadirle jamón o salchichas, os saldrá rico igual.

A mi me gusta mucho con guisantes y pavo por ejemplo.

Questi sono gli ingredienti che ho deciso di utilizzare questa volta, comunque potete aggiungere le verdure che preferite e se invece dei gamberetti preferite il prosciutto, il risultato saró lo stesso. 

A me piace molto anche con piselli e dadi di tacchino.

Antes de empezar con la preparación, quería deciros que es un plato que hay que hacerlo y comerlo, de lo contrario el arroz se pasará, también por eso lo he llamado RISOTTO FLASH.

Prima d'iniziare con la preparazione, volevo dirvi che questo piatto é meglio farlo e mangiarlo, altrimenti il riso rimarrá troppo molle, anche per questo l'ho chiamato RISOTTO FLASH.

Preparación / Preparazione: 

Cortar todas las verduras a daditos pequeños y las añadiremos a un tupper apto para microondas.

Tagliare tutte le verdure a dadi piccoli e la metteremo in un contenitore/recipiente adatto a microonde.

Añadiremos las gambas, el arroz la sal el eceite y mezclaremos bien todos los ingredientes.

Aggiungeremo i gamberetti, il riso, il sale e l'olio e mescoleremo bene tutti gli ingredienti.

Las gambas suelo añadirlas congeladas pero si la tenéis frescas van bien igualmente.

I gamberetti di solito li aggiungo ancora congelati, peró se li avete freschi vanno benissimo lo stesso.

Añadir por cada vaso de arroz dos de agua y añadir especias al gusto; mezclar todos los ingrediente.

Meter al microondas (máxima potencia) 15 minutos. Una vez haya terminado, si veis que le falta agua y el arroz está seco y aún crudo, añadir meno de medio vaso de agua y volver a meterlo al microondas unos 4-5 minutos más.

Aggiungere per ogni bicchiere di riso due di acqua ed aggiungere spezie a piacere; mescolare bene tutti gli ingredienti.

Mettete il recipiente nel microonde per 15 minuti (massima potenza). Quando ha terminato, se vedete che il riso é asciutto ed ancora crudo, aggiungere meno di mezzo bicchiere d'acqua e mettere di nuovo al microonde per altri 4-5 minuti.

Aquí tenéis mi Risotto Flash, está muy rico y para comer algo rápido y sano me parece una buena propuesta, espero que os animéis hacerlo. 

(Truco: Si queréis hacerlo un poco más meloso, os aconsejo añadir un quesito light ;-P)

Ed ecco il mio Risotto Flash, mi sembra un'ottima proposta per un pranzo veloce, sano e nutriente. Spero proverete a farlo.

(Trucco: Se volete farlo un pó piú cremoso, aggiungetegli un formaggino light ;-P)

¿Qué os ha parecido, fácil, no? Muchas veces nos olvidamos que el microonda no sirve solo para calentar y que en realidad es un buen aliado en cocina, así que pensé que esta receta os vendría muy bien, además es tan rápida y fácil de hacer que nadie tendrá más excusas para no cocinar. 
Si sois de los que comen bocadillos, sándwiches, ensaladas confeccionadas, preparados en bolsas, por qué no sabéis cocinar o no tenéis tiempo, esta es vuestra Mini-Receta! Comer sano es muy importante en una dieta equilibrada, así que ¿Qué estáis esperando? Empezad ya!!

Che ve ne pare, facile, no? Molte volte ci dimentichiamo che il microonde non serve solo per scaldare e che realmente é un buon alleato in cucina, cosí che ho pensato che questa ricetta poteva esservi utile, inoltre é cosí veloce da fare e facile che nessuno avrá piú scuse per non cucinare. 

Se siete di quelli che mangino panini, sandwiches, insalate confezionate perché non sapete cucinare o non avete tempo, questa é la Mini-Ricetta che fá per voi! Mangiare bene e sano in una dieta equilibrata é fondamentale, cosí che, cosa state aspettando? Ancora non avete cominciato?

Tengo en la cabeza varias Entradas, pero me gustaría hacer un mini sondeo para saber cuáles son los temas que más os interesarían o qué queréis leer antes, así que aquí os dejo mi listado, espero con mucha ilusión vuestros comentarios, estoy muy curiosa de saber cuáles son vuestras preferencias jejeje

Ho in mente diversi Posts, peró mi piacerebbe fare un mini sondaggio per sapere quali sono i temi che vi interessano di piú o che vorreste leggere prima, cosí che vi lascio la mia lista, aspetteró con ansia e molta curiositá i vostri commenti hehehe

• Mis Bases de Maquillaje / I miei Fondotinta
• Mis labiales para otoño / I miei rossetti per l’autunno
• “Loca para los Labiales” - Mi colección de labiales / “Pazza per i Rossetti” - La mia collezione di rossetti 
• Receta Lasañas al Salmón / Ricetta Lasagne al Salmone
• Make up Hypnotique

Quería dar la bienvenida a tod@s aquell@s que han entrado y se han quedado en “Mi pequeño Rinconcito”, que cada día me da la posibilidad de conocer, hablar con personas maravillosas, GRACIAS DE CORAZÓN! 

...Portaros bien este fin de semana, nos vemos prontitoooo

Volevo dare il benvenuto a tutti quelli/e che sono entrati e hanno conosciuto “Il Mio Angolino”, che ogni giorno mi da la possibilitá di conoscere e parlare con gente straordinaria e meravigliosa, GRAZIE DI CUORE! 

...Fate i bravi/e questo fine settimana, ci vediamo prestoooo

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